O seu guia para churrascos a carvão duradouros

A manutenção regular do seu grelhador a carvão não só prolonga a sua vida útil, como também garante que os seus alimentos tenham sempre o melhor sabor. Siga este guia passo a passo para manter o seu grelhador em ótimo estado após cada utilização.

O que irá necessitar
  • Escova para grelhador (de preferência com cerdas de aço inoxidável ou de latão)

  • Raspador (de metal ou plástico, consoante o material do grelhador)

  • Produto de limpeza para o exterior do grelhador (ou uma mistura de detergente da loiça com água morna)

  • Pano de esponja ou toalha de microfibras

  • Detergente da loiça e água morna

  • Escova de dentes antiga (para áreas de difícil acesso)

Guia de Limpeza Passo a Passo:

Tampa do grelhador

1. Escove a tampa

Depois de o grelhador arrefecer completamente, levante a tampa e utilize a escova para esfregar a parte interior. Com o tempo, o fumo e a gordura acumulam resíduos carbonizados, também conhecidos como “lascas” que podem cair sobre os alimentos durante a cozedura. Escove-os suavemente para manter um ambiente de confeção limpo.

Grelhas

2. Limpe as grelhas de cozedura e de carvão

Use a escova do grelhador para limpar cuidadosamente as grelhas de cozedura e de carvão. Faça isto antes e depois de cada sessão de grelhados para remover restos de comida, gordura e cinza. Para uma limpeza mais profunda, retire as grelhas e deixe-as de molho em água morna com detergente durante 10 a 15 minutos, depois esfregue com uma esponja ou uma escova de dentes antiga.

Cuba do Grelhador

3. Raspe o interior

Usando o raspador, remova qualquer gordura endurecida ou acumulação de carbono do interior da taça do grelhador. Empurre todos os detritos para o fundo do grelhador. Se o seu grelhador tiver um Sistema de Limpeza One-Touch, utilize-o para varrer os detritos diretamente para o coletor de cinzas. Esta ferramenta simplifica o processo e ajuda a garantir que nada fique para trás.

Cinzas

4. Remover Cinzas

As cinzas deixadas no grelhador podem reter humidade e causar ferrugem e corrosão. Depois de empurrar todos os detritos para o coletor de cinzas, retire-o e descarte as cinzas em segurança num recipiente não inflamável. Certifique-se de que as cinzas estão completamente frias antes de as eliminar. Esvaziar o coletor de cinzas após cada utilização é fundamental para manter o seu grelhador em boas condições.

Exterior

5. Limpar Exterior

Borrife o exterior do seu grelhador com um produto de limpeza específico para grelhadores ou com uma solução suave de detergente da loiça e água morna. Utilize um pano de esponja ou uma toalha de microfibras para limpar as superfícies, puxadores e pernas. Isto não só mantém o seu grelhador com uma boa aparência, como também o protege dos agentes atmosféricos. Seque cuidadosamente com uma toalha limpa para evitar manchas ou ferrugem.

Capa Protetora

6. Use uma capa protetora

Proteja o seu grelhador da chuva, neve ou humidade excessiva utilizando uma capa de alta qualidade, adequada ao modelo específico. Isto ajuda a prevenir a ferrugem e prolonga a vida útil do seu grelhador.

 
Sugestão Adicional:

-Verifique se existem sinais de desgaste, ferrugem ou danos no seu grelhador após a limpeza.

-Substitua as grelhas gastas ou peças danificadas conforme necessário para garantir uma utilização segura.

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