É sempre época de churrasco na Alaire
Vivemos a paixão pela vida ao ar livre.
Na nossa essência está o prazer de reunir pessoas em torno de momentos autênticos, onde o sabor, o convívio e a natureza se encontram. Acreditamos que cozinhar ao ar livre é mais do que uma refeição, é uma experiência que celebra o tempo bem passado com quem mais gostamos. Cada detalhe, desde a escolha dos materiais ao design dos nossos equipamentos, é pensado para elevar esses momentos, tornando cada churrasco inesquecível.

































Qual é o seu estilo de churrasco?
Um BBQ não é apenas um BBQ. É uma experiência completa de cozinhar e comer ao ar livre que começa com a escolha do melhor BBQ para o seu quintal ou varanda, para o seu deck ou terraço. Prepare-se para descobrir o seu estilo pessoal de churrasco.
BBQ a Gás:
Versatilidade e simplicidade ao seu alcance
Ligar uma churrasqueira a gás é rápido e intuitivo. Com múltiplas zonas de grelhados e controlo preciso da temperatura, é possível preparar receitas variadas com facilidade e sem complicações. Cozinhar ao ar livre nunca foi tão prático e prazeroso.
BBQ a Carvão:
O sabor autêntico do grelhado tradicional
Nada supera o charme de uma churrasqueira a carvão tradicional. Com a possibilidade de grelhar diretamente sobre brasas incandescentes ou utilizar o método indireto, alcança-se aquele sabor defumado e chamuscado único. Clássica e funcional, é a escolha perfeita para quem valoriza sabor, tradição e diversão ao ar livre.
BBQ Elétrico:
Praticidade e sabor sem complicações
Cozinhar ao ar livre com um grelhador elétrico é simples, seguro e sem fumo ou odores indesejados. Ideal para apartamentos ou espaços reduzidos, basta ligar à corrente para desfrutar de refeições saborosas com potência e facilidade.
BBQ Estilo Plancha:
Cozinha ágil e versátil ao ar livre
Perfeito para grelhar de forma rápida e polivalente, o BBQ estilo plancha destaca-se na preparação de alimentos delicados como peixe, marisco e legumes, além de selar na perfeição um suculento naco de carne. Uma experiência de cozinhar com as mãos na massa, cheia de prazer do começo ao fim.
BBQ a Pellets:
Alta Tecnologia para Sabores Inigualáveis
Para os entusiastas da culinária moderna, o BBQ a pellets oferece uma experiência de cozedura lenta, rica em sabor e sem complicações. Totalmente programável via aplicação móvel, permite iniciar o grelhado à distância e avisa quando a comida está perfeita. Com pellets aromáticos como nogueira, mesquite, ácer e maçã, é o upgrade definitivo para elevar a sua cozinha ao ar livre.
BBQ Kamado:
BBQ Defumador:
Tradição em Cozedura Lenta
Cozinhar lentamente ao ar livre em lume brando com o máximo de sabores? Isso é sinónimo de um BBQ defumador, que pode ser uma combinação de carvão, propano ou eletricidade, e aparas ou pellets de madeira, porque este é um grelhador único.
BBQ Personalizado:
A Grelha dos Seus Sonhos
Os verdadeiros amantes de BBQ sabem que a configuração ideal é única, feita à medida para incluir tudo o que precisam e muito mais. Desde a clássica área para carvão, passando por uma plancha versátil, até um kamado com tampa, esta é a cozinha ao ar livre personalizada que transforma qualquer sonho gastronómico em realidade.
BBQ a Lenha:
Sabor autêntico e tradição ao ar Livre
Não há nada como cozinhar ao ar livre, com lenha a crepitar e sabores fumados: uma forma rápida e saborosa de cozinhar com calor elevado, selando os sucos naturais e os nutrientes. Uma tradição de longa data que resistiu à passagem do tempo e que continua a ser altamente saudável e deliciosa.
Pronto para testar o seu grelhador?
Não há melhor forma de testar um novo grelhador do que provar um churrasco que faz crescer água na boca – quer seja um amante de carne, peixe ou legumes, estas receitas não só agradam a todos, como também são candidatas sérias a segundas doses. Divirta-se a cozinhar!
Os excelentes churrascos ao ar livre começam com o nosso exclusivo BBQ Club.
Entre em contacto para fornecermos tudo o que precisa para começar a grelhar, provar e desfrutar!